Fundación: Noviembre 2014 Misión/Propósito: Democratizar la nutrición y la salud mejorando la nutrición en la oferta existente de alimentos procesados Área de Operación: México Impacto al día de hoy: Hemos logrado reducir hasta en 50% grasas y huevo en recetas convencionales de panificación y repostería; en perspectiva, en un pan de hamburguesa esto permite aportar por porción hasta el